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¿Cómo hacer masa para empanadas argentinas?

Cómo hacer masa para empanadas caseras

Las empanadas son un clásico de la cocina argentina y su masa es la base para lograr una experiencia deliciosa. Aprende a preparar una masa perfecta con esta receta fácil y rápida.

Ingredientes para la masa de empanadas:

  1. 500 g de harina

  2. 200 ml de agua tibia

  3. 100 g de manteca o mantequilla

  4. 1 cucharadita de sal

Paso a paso para preparar la masa

  1. Mezcla la harina con la sal en un bol grande.

  2. Derrite la manteca y agrégala junto con el agua tibia.

  3. Amasa hasta obtener una mezcla homogénea y deja reposar por 30 minutos.

  4. Estira la masa con un rodillo y corta discos para rellenar.

¡Qué aproveche!

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